Opis
Kraj radnog tjedna pun je pogodak za opušteno kuhanje u dvoje, bilo da nekome poklonite ili jednostavno izvedete sebe i drugu osobu! Ovoga puta timski kuhate u sklopu japanske kuhinje koja ima specifičnu tehniku jela posvećenu prirodnim bojama i okusima hrane koja se uvelike štuju. Japanci snažno vjeruju u poslovicu “ono ste što jedete“ i zato jako paze na ravnotežu i svježinu namirnica koje unose u organizam.
Što sve ova ulaznica uključuje?
- kuharsku radionicu od tri slijeda menija za dvije osobe
- 3 sata zabave, opuštenog kuhanja i novog iskustva
- sve namirnice i piće
- opremu i pribor za kuhanje
- recepte
- stručno vodstvo
Tijek kulinarske radionice
Kulinarsku radionicu će izvoditi svestrana Ivana Perić Rabhi, gastro blogerica koja će vam iz prve ruke prenijeti umijeće japanskih tehnika i upoznati vas malo više sa domaćim, tradicionalnim japanskim jelima koji se pretežito sastoje od riže, miso juhe i tri jela (često mesa ili ribe, povrća i kiselih jela). Hrana je jedan od najboljih načina za učenje o kulturi i odličan je način za doživjeti nešto novo. Steknite svoje prvo japansko iskustvo zajedno s nama!
Pripremat ćete tradicionalan japanski meni od tri slijeda:
- Predjelo: Miso juha
- Glavno jelo: Sushi – Maki, Uramaki i Hosomaki
- Desert: Matcha palačinke s dodatcima
Predviđeno je da kuhate dva sata, a ostalih sat vremena uživate u hrani koju ste timski pripremili i japanskoj atmosferi koja će vas na trenutak odvesti u te daleke krajeve.
Obične večeri su dosadne, zato se počastite udvoje novim oblikom zabave u Enzita Kitchen Studiju.
Veselimo se vašem dolasku i novim kulinarskim druženjima! 良い食欲
Napomena – COVID 19
Enzita Kitchen Studio jedva čeka neka nova lica, dobru atmosferu, edukativno kuhanje, a sve to je nezamislivo bez vas. Moramo vas paziti i maziti, a kako i inače brinemo jedni o drugima, bitno nam je da se svi skupa pridržavamo općepoznatih preporuka.
Prije izvođenja svake radionice provodi se dezinfekcija kompletnog Enzita Kitchen Studija, a iako je prostor prostran i dovoljno prozračan, prilikom ulaska u isti trebalo bi se zaštiti maskom i dezinficirati ruke. Svi se prilagođavamo na ove nemile promjene, no baš zato, mi ćemo se potruditi da ih ne osjetite previše. Unaprijed zahvaljujemo na vašem razumijevanju i strpljenju.