Dekoriranje torte s Meet Mia by Kuhinjica 24.04.

Lokacija: Enzita Kitchen Studio, Avenija Dubrovnik 15, paviljon 14a

Vrijeme: 17:30 – 20:30

Cijena: 120€

 

Naša prva cake & wine radionica! Opustite se s nama uz vino, naučite dekorirati tortu i pokažite nam koliko ste kreativni 🙂

Sadržaj radionice:

– učimo osnove dekoriranja s buttercreamom ( priprema torte za dekoriranje, zaglađivanje torte, tehnike dekoriranja )

– dekoriramo već pripremljene torte ( okus čokolada & lješnjak )

– izrađujemo čokoladne dekoracije za tortu

– oblikujemo prigodne cakepopse za dekoriranje torte

– učimo kako obojati buttercream i čokoladu

– na kraju radionice svatko nosi doma svoju dekoriranu tortu i recept za tortu i buttercream

 

O predavačici:

Mia Salman vlasnica je i glavna slastičarka u poznatoj slastičarnici i brunch baru Meet Mia.

Nakon fakulteta, odlučila je upisati institut Kul IN, nakon čega je sa samo 23 godine otvorila Meet Mia slastičarnicu.

U suradnji s Kuhinjicom održala je radionicu izrade nekih od svojih najprodavanijih proizvoda kao što su ukusni eclairsi i tartovi.